El Dorado Mini Fusilli Arroz Integral 250 gr

El Dorado Mini Fusilli Arroz Integral 250 gr

El Dorado Mini Fusilli Arroz Integral 250 gr es una pasta hecha a base de harina de arroz integral y fibra de bambú. Libre de gluten, aditivos y colorantes. Apto para celiacos y veganos.

El fusilli es una variedad de pasta que se caracteriza por su forma enroscada, como la de un tornillo. Su versión mini es mucho más versátil, inclúyela en las tradicionales preparaciones calientes con tus bases y salsas de preferencia; y también en preparaciones frías como ensaladas y bowls.

La harina de arroz es una opción más funcional que la harina tradicional, le aporta al cuerpo hierro, calcio, vitamina D, tiamina, niacina y riboflavina. Una porción de 80 gramos de la pasta fusilli arroz le aporta al cuerpo 46% de proteína, 12% de fibra dietaria, 4% de hierro, 0% de colesterol y 1% de grasa total; de acuerdo con los valores diarios recomendados en una dieta de 2.000 calorías diarias.

Las pastas de El Dorado son hechas con la técnica más clásica de Italia, es decir, con un secado lento y a bajas temperaturas.

El Dorado es una empresa colombiana, fundada por dos amigos italianos, que produce y comercializa alimentos libres de gluten y veganos. Aplican a sus productos ingredientes funcionales, de alta calidad y la mejor tecnología para obtener alimentos innovadores, funcionales y más saludables.

Instrucciones de Preparación

En una honda olla agrega 2 litros de agua y 10 gramos de sal, deja hervir y agrega 100 gramos de pasta, revuelve ocasionalmente. A los 6 o 7 minutos de cocción la pasta se encontrará al dente, deja más tiempo si deseas otra textura de la pasta.

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