Prodelagro Harina de Coco 500gr

Prodelagro Harina de Coco 500gr

Prodelagro Harina de Coco 500gr se puede utilizar para realizar recetas dulces y saladas y así obtener preparaciones más saludables y funcionales.

Esta harina se obtiene de la carne del fruto, luego de que se obtenga su agua para hacer la leche de coco y se obtenga el aceite. La pulpa que queda se ralla y así se obtiene la harina.

Incorporar la harina de coco en tu alimentación es mucho más fácil de lo que imaginas. Primero, puedes reemplazar la harina tradicional por esta harina mucho más funcional, a la hora de preparar las diferentes recetas de panadería y repostería como tortas, panes, galletas, muffins, cupcakes, brownies, flanes, pancakes, etc.

En las recetas saladas es igual de versátil, la puedes usar para espesar salsas, cremas y sopas; por ejemplo, cuando prepares una cazuela de mariscos, una crema de camarones o una salsa marinera. El sabor del coco combina muy bien con los frutos del mar.

Beneficios de la Harina de Coco

Esta harina es fuente importante de fibra, incluso le aporta al cuerpo más fibra que la avena, el salvado de trigo o las semillas de chía. La fibra es un nutriente indispensable para la buena salud digestiva porque ayuda a regular el tránsito intestinal; y previene o reduce los síntomas del estreñimiento.

Además, la fibra tiene un efecto saciante en nuestro cuerpo haciendo que nos sintamos llenos por más tiempo y evitemos comer más de lo que se debe.

Esta harina contiene vitaminas como la B1, B8 y C y minerales como el hierro y selenio. También es buena fuente de proteína, se calcula que por cada 2 cucharadas de la harina de coco se obtiene 5 gramos de proteína.

Prodelagro es una marca colombiana que comercializa alimentos saludables enfocando su filosofía de trabajo hacia el “comer bien es vivir bien”. Manejan un gran portafolio de productos aumentando la posibilidad de que todos los colombianos lleven a su mesa alimentos más funcionales, saludables y nutritivos.

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