Carrito

Pizza dulce con queso y arequipe vegano

Ingredientes

  • 1  porción de  tortilla
  • 2  tajadas de  imitación queso mozzarella premium
  • 1  taza pequeña de  fresas tajadas o fruta preferida
  • 2  cucharadas de  arequipe de almendras

Esta pizza dulce es una excelente alternativa para preparar en casa un postre delicioso y vegano. Ideal para esos momentos en los que tienes antojo de algo dulcecito y buscas sorprender a tu paladar con algo más saludable.

¿Cómo preparar una pizza dulce vegana y deliciosa?

Es un postre tan sencillo y delicioso que se convertirá en tu favorito. Pon a fuego lento la tortilla en una sartén o parrilla, la idea es que se dore un poquito para que se ponga dura, pero que no se queme.

Mientras tanto, lava, desinfecta y taja las fresas, las puedes cambiar por la fruta que prefieras como arándanos, frambuesas, melocotón, piña, manzana, cerezas, banano o la que prefieras.

Corta las tajadas de queso en cuadros pequeños o medianos o si prefieres puedes rallarlos.

Una vez la tortilla esté caliente y ligeramente dorada por un lado, dale la vuelta. Pon encima el queso, ya sea rallado o cortado, asegurándote que quede por toda la tortilla. Déjalo en la sartén otros minutos, hasta que la tortilla dore más y el queso se derrita un poquito.

Retira la tortilla de la sartén y acomódala sobre una tabla de cocina para que al final sea más fácil de cortar. Sobre el queso unta el arequipe a tu gusto por toda la tortilla, te recomendamos usar una espátula o pincel de cocina para esparcir mejor el arequipe.

Luego, sobre el arequipe acomoda las fresas o la fruta que hayas escogido y repártelas por toda la pizza dulce. Incluso puedes mezclar varias frutas si lo prefieres.

Y listo, ya tienes una pizza dulce deliciosa y vegana para que disfrutes en casa, compartas en familia o con amigos. Córtala en 4 piezas para que sea una auténtica pizza.

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